Foto Antonella Capriello

Antonella CAPRIELLO

 
Macro struttura
 
SSD SECS-P/08
Matricola 001585

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Ricevimento e Altre Informazioni

La docente riceve su appuntamento presso il suo studio oppure online via googlemeet; si prega di definire orario e giorno preventivamente tramite invio di email.














A. A. 2012 / 2013
Secondo Semestre
SSD: SECS-P/08
CFU: 10
Dipartimento: Dipartimento di Studi per l'Economia e l'Impresa
SSD: SECS-P/08
CFU: 8
Dipartimento: Dipartimento di Studi per l'Economia e l'Impresa
A. A. 2013 / 2014
Secondo Semestre
SSD: SECS-P/08
CFU: 8
Dipartimento: Dipartimento di Studi per l'Economia e l'Impresa
SSD: SECS-P/08
CFU: 10
Dipartimento: Dipartimento di Studi per l'Economia e l'Impresa
A. A. 2014 / 2015
Secondo Semestre
SSD: SECS-P/08
CFU: 8
Dipartimento: Dipartimento di Studi per l'Economia e l'Impresa
SSD: SECS-P/08
CFU: 10
Dipartimento: Dipartimento di Studi per l'Economia e l'Impresa
A. A. 2015 / 2016
Secondo Semestre
SSD: S
CFU: 10
Dipartimento: Dipartimento di Studi per l'Economia e l'Impresa
A. A. 2016 / 2017
Secondo Semestre
SSD: S
CFU: 8
Dipartimento: Dipartimento di Studi per l'Economia e l'Impresa
SSD: S
CFU: 6
Dipartimento: Dipartimento di Studi per l'Economia e l'Impresa
A. A. 2017 / 2018
Primo Semestre
SSD: S
CFU: 8
Dipartimento: Dipartimento di Studi Umanistici
SSD: S
CFU: 10
Dipartimento: Dipartimento di Studi per l'Economia e l'Impresa
Secondo Semestre
SSD: S
CFU: 8
Dipartimento: Dipartimento di Studi per l'Economia e l'Impresa
A. A. 2018 / 2019
Primo Semestre
SSD: S
CFU: 8
Dipartimento: Dipartimento di Studi Umanistici
SSD: S
CFU: 10
Dipartimento: Dipartimento di Studi per l'Economia e l'Impresa
Secondo Semestre
SSD: S
CFU: 8
Dipartimento: Dipartimento di Studi per l'Economia e l'Impresa
A. A. 2020 / 2021
Secondo Semestre
SSD: S
CFU: 8
Dipartimento: Dipartimento di Studi Umanistici
A. A. 2021 / 2022
Primo Semestre
SSD: S
CFU: 8
Dipartimento: Dipartimento di Studi Umanistici
SSD: S
CFU: 10
Dipartimento: Dipartimento di Studi per l'Economia e l'Impresa
Secondo Semestre
SSD: S
CFU: 8
Dipartimento: Dipartimento di Studi per l'Economia e l'Impresa
A. A. 2019 / 2020
Primo Semestre
SSD: S
CFU: 8
Dipartimento: Dipartimento di Studi Umanistici
SSD: S
CFU: 10
Dipartimento: Dipartimento di Studi per l'Economia e l'Impresa
Secondo Semestre
SSD: S
CFU: 8
Dipartimento: Dipartimento di Studi per l'Economia e l'Impresa
A. A. 2023 / 2024
Primo Semestre
SSD: S
CFU: 10
Dipartimento: Dipartimento di Studi per l'Economia e l'Impresa
Secondo Semestre
SSD: S
CFU: 8
Dipartimento: Dipartimento di Studi per l'Economia e l'Impresa
A. A. 2022 / 2023
Primo Semestre
SSD: S
CFU: 10
Dipartimento: Dipartimento di Studi per l'Economia e l'Impresa

Pubblicazioni

Ricerca

TEMI CORRENTI DI RICERCA

Social Entrepreneurship & Tourism

Il progetto di ricerca mira ad investigare il ruolo dell’imprenditore sociale nella conservazione del patrimonio locale e dei beni intangibili, combinando il conseguimento della missione sociale con lo sviluppo di innovative attività ricreative. Lo studio mira a colmare una carenza nello sviluppo della letteratura, focalizzandosi sul ruolo dell’imprenditore sociale in un ambiente caratterizzato dalla presenza di vincoli ambientali e individuando il contributo allo sviluppo di destinazioni turistiche.

Franchising

Il progetto di ricerca è indirizzato ad identificare un sistema di valutazione del comportamento adottato dagli affiliati nella selezione del partner. Lo studio è orientato ad un’analisi della formula del franchising per la crescita del business e la riduzione della condizione di rischio operativo. Il sistema di valutazione risulta funzionale sia per innovare le politiche di reclutamento dei franchisor, sia per definire delle politiche a sostegno dell’imprenditoria nel settore terziario.


CURRENT ISSUES OF RESEARCH

Social Entrepreneurship and Tourism

The research project aims to investigate the social role of the tourism entrepreneurs in the preservation of local heritage and of intangible assets by combining the achievement of social mission with the development of innovative recreational activities. The study bridges a gap in the tourism literature, focusing on the role of social entrepreneurs in resource-constrained environments and identifying the contribution to tourist destination development.

Franchising

The research project aims at analyzing franchisees’ business approaches in selecting franchisors; the study is addressed at studying the franchising formula for business growth and at investing the condition for reducing the operational risk condition in the analyzed process. The key factors adopted in the evaluation approaches are functional to innovate recruitment policies and to define the labor market policies in order to support entrepreneurship in the service sector.