Antonella CAPRIELLO
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TEMI CORRENTI DI RICERCA
Social Entrepreneurship & Tourism
Il progetto di
ricerca mira ad investigare il ruolo dell’imprenditore sociale nella
conservazione del patrimonio locale e dei beni intangibili, combinando
il conseguimento della missione sociale con lo sviluppo di innovative
attività ricreative. Lo studio mira a colmare una carenza nello sviluppo
della letteratura, focalizzandosi sul ruolo dell’imprenditore sociale
in un ambiente caratterizzato dalla presenza di vincoli ambientali e
individuando il contributo allo sviluppo di destinazioni turistiche.
Franchising
Il progetto di ricerca è indirizzato ad
identificare un sistema di valutazione del comportamento adottato dagli
affiliati nella selezione del partner. Lo studio è orientato ad
un’analisi della formula del franchising per la crescita del business e
la riduzione della condizione di rischio operativo. Il sistema di
valutazione risulta funzionale sia per innovare le politiche di
reclutamento dei franchisor, sia per definire delle politiche a sostegno
dell’imprenditoria nel settore terziario.
CURRENT ISSUES OF RESEARCH
Social Entrepreneurship and Tourism
The research project aims
to investigate the social role of the tourism entrepreneurs in the
preservation of local heritage and of intangible assets by combining the
achievement of social mission with the development of innovative
recreational activities. The study bridges a gap in the tourism
literature, focusing on the role of social entrepreneurs in
resource-constrained environments and identifying the contribution to
tourist destination development.
Franchising
The research project aims at analyzing franchisees’ business approaches in selecting franchisors; the study is addressed at studying the franchising formula for business growth and at investing the condition for reducing the operational risk condition in the analyzed process. The key factors adopted in the evaluation approaches are functional to innovate recruitment policies and to define the labor market policies in order to support entrepreneurship in the service sector.