Studi proteomici per l’identificazione di biomarcatori.Studi proteomici mediante 2D-PAGE o proteomica shotgun (o genomica) e applicazione di metodi chemiometrici multivariati per identificare biomarcatori di patologia o per studiare il meccanismo di azione di patologie (tumori, effetto della nicotina, attacco cardiaco, diabete etc), effetti ambientali (metalli pesanti e pesticidi su cozze, piante, batteri etc) e per la caratterizzazione di cibi (uva, carne etc).

Caratterizzazione chimica di cibi e studi di tracciabilità e autenticazione.Caratterizzazione chimica di cibi (formaggi, vini, salumi, salsa di pomodoro, olio, latti vegetali, grana, aceto balsamico, miele etc) attraverso cromatografia liquida (HPLC, HPLC-MS, UPLC-MS/MS, cromatografia ionica), analisi elementare (ICP-MS e ICP-OES), analisi della frazione volatile (GC-MS), volta all’esecuzione di studi di tracciabilità e autenticazione.

Sviluppo e applicazione di metodi chemiometrici.Sviluppo e applicazione di metodi chemiometrici per la soluzione di problemi analitici e industriali: calibrazione multivariata anche mediante reti neurali, ottimizzazione di metodi analitici e processi/prodotti industriali, tecniche di disegno sperimentale, metodi di classificazione, identificazione di biomarcatori, controllo di qualità industriale.

Sviluppo, ottimizzazione e validazione di metodi analitici. Sviluppo, ottimizzazione e validazione di metodi analitici per la determinazione di diversi analiti tramite HPLC-MS, GC-MS, ICP-MS.

Monitoraggio dello stato di conservazione di beni culturali. Sviluppo di strategie innovative per monitorare lo stato di conservazione di beni culturali (e.g. Manoscritti del Mar Morto in Israele etc.), basate su tecniche spettroscopiche e LED Imaging e l’utilizzo di metodi chemiometrici.

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Proteomic studies for the identification of biomarkers. Proteomic studies by 2D-PAGE or shotgun proteomics (or genomics) and application of multivariate chemometric methods for the identification of biomarkers of pathologies or for the study of the mechanism of action of different pathologies (cancer, nicotine effect, heart attack, diabetes etc), environmental effects (heavy metals and pesticides on mitili, plants and bacteria) and for food characterization (grapes, meat etc).

Chemical characterization of food and traceability and authentication studies. Chemical characterization of food (cheese, wine, salami, tomato sauce, olive oil, vegetal milk, grana, balsamic vinegars, honey etc) by liquid chromatography (HPLC, HPLC-MS, UPLC-MS/MS, ionic chromatography), elemental analysis (ICP-MS and ICP-OES), analysis of the volatile fraction (GC-MS), devoted to perform traceability and authentication studies.

Development and application of chemometric methods. Development and application of chemometric methods for the solution of analytical and industrial problems: multivariate calibration also by means of artificial neural networks, optimization of analytical methods and industrial processes7products, experimental design, classification methods, biomarker identification, industrial quality control.

Development, optimization and validation of analytical methods. Development, optimization and validation of analytical methods for the determination of emerging contaminants and pollutants by HPLC-MS, GC-MS, ICP-MS.

Monitoring of the preservation state of cultural heritage goods. Development of innovative strategies for monitoring the preservation status of cultural heritage goods (e.g. Dead Sea Scrolls in Israel etc.) based on spectroscopic techniques and LED Imaging systems and the use of chemometric methods